天然酵母パン

プレーンドイツパン
プレーンドイツパン

¥ 250

■原産国:日本・米国
■全粒粉・ライ麦粉・水・サワー天然酵母・岩塩・三温糖
■全粒粉に自家製サワー酵母を加えたリーンな生地にライ麦粉をトッピングしてじっくりと焼き上げた主食パンです。酸味の効いたヘルシーでいて歯ごたえのある美味なドイツパンは、噛めば噛む程に味わい深い人気のパン。卵、バターを使用していませんので、卵アレルギーをお持ちの方、ヘルシーで素朴なパンが好きな方にオススメ!!1cmくらいに薄くスライスし、トーストしてハムやチーズ、野菜を載せれば手頃で素敵なランチの出来上がり!

チーズドイツパン
チーズドイツパン

¥ 300

■原産国:日本・米国
■原材料:全粒粉・ライ麦粉・水・サワー天然酵母・岩塩・三温糖・クリームチーズ・エダムチーズ
■全粒粉に自家製サワー酵母を加えたリーンな生地に口当たりの良いクリームチーズを包みエダムチーズをトッピングして、じっくりと香ばしく焼き上げたドイツパンです。酸味の効いたヘルシーでいて歯ごたえのある美味なドイツパンは、噛めば噛む程に味わい深い人気のパン。チーズとの相性も抜群!!主食におやつにどうぞ。卵、バターを使用していませんので、卵アレルギーをお持ちの方、ヘルシーで素朴なパンが好きな方にオススメ!!1cm位に薄くスライスしてトーストすれば、中のチーズがトロッっと溶けてワインのお供にもぴったり!

ライ麦カンパーニュ
ライ麦カンパーニュ

¥ 300

■原産国:日本・米国
■原材料:小麦粉・ライ麦粉・水・卵・ぶどう天然酵母・三温糖・バター・岩塩・ドライイースト・ステビア・白ゴマ
■ライ麦に天然甘味料ステビアを加えた、ほのかな甘みのあるモチモチ食感の生地をパウンド型に入れ、しっとり焼き上げたライ麦食事パンです。白ゴマが良いアクセントになっています。主食におやつにどうぞ。ほのかなライ麦の酸味と甘みの感じられるヘルシーでいて美味なパンです。冷めたパンは電子レンジで袋に入れたまま30秒ほどチンすると焼きたてで、熟成の旨味が加わり、焼きたて直後より更に美味しくいただけます。何もつけなくても美味しく食べられます。お好みでジャムや蜂蜜などをつけても◎

クリームチーズパン
クリームチーズパン

¥ 150

■原産国:日本・米国
■原材料:小麦粉・水・ぶどう天然酵母・卵・クリームチーズ・三温糖・オリーブオイル・岩塩・ドライイースト・ステビア
■当店人気のスイーツ白パンです。程よい甘さでオリーブオイル・自然卵がたっぷりはいったリッチな生地にたっぷりのクリームチーズを包み、エダムチーズと小麦粉をトッピングし、低温で短時間にレアーに焼き上げ、しっとりとしたスイーツ白パンに仕上げました。袋に入ったままレンジで30秒位温めれば、中に包んだチーズが柔らかくなり美味しく召し上がれます。チーズ好きにはたまりません。お子様のおやつや夜食等にもどうぞ。甘み抑え目の生地のフワフワとした美味しいパンです。

ブルーベリーパン
ブルーベリーパン

¥ 150

■原産国:日本・米国
■原材料:小麦粉・水・ぶどう天然酵母・卵・ブルーベリージャム・三温糖・オリーブオイル・岩塩・ドライイースト・ステビア
■程よい甘さでオリーブオイル・自然卵がたっぷりはいったリッチな生地にたっぷりのブルーベリージャムを包み、小麦粉をトッピングし低温で短時間にレアーに焼き上げ、しっとりとしたスイーツ白パンに仕上げました。ブルーベリーに多く含まれているビタミンEは、血液の循環をよくしてサラサラにする働きがあるといわれているので、高血圧予防や動脈硬化予防に効果があるとされています。豊富に含まれているアントシアニンは、眼精疲労を改善し、視力回復にも効果が期待できます。お子様のおやつや夜食等にもどうぞ。甘み抑え目の生地のフワフワとした美味しいパンです。

まるまるリンゴパン
まるまるリンゴパン

¥ 150

■原産国:日本・米国
■原材料:小麦粉・水・ぶどう天然酵母・卵・リンゴ・三温糖・オリーブオイル・岩塩・ドライイースト・ステビア
■程よい甘さでオリーブオイル・自然卵がたっぷりはいったリッチな生地に贅沢にリンゴのシロップ漬けをまるまる1個包み、低温で短時間にレアーに焼き上げ、しっとりとしたスイーツ白パンに仕上げました。ボリュームたっぷりで、リンゴ好きにはたまりません!当店オススメのスイーツパンです。りんごにはリンゴペクチンと呼ばれる水性植物繊維やポリフェノールが多く含まれており、血液をサラサラにしてくれます!お子様のおやつや夜食等にもどうぞ。甘み抑え目の生地のフワフワとした美味しいパンです。